Pienikokoinen ja tarkka, suurella LCD-näytöllä varustettu edullinen lämpömittari elintarvikkeiden lämpötilojen mittaamiseen. C12 HACCP lämpömittari voidaan merkitä viidellä eri värillä. Sopii esimerkiksi pito- ja ruokapalvelujen käyttöön, ja yleensä sellaiseen ruuan käsittelyyn, jossa värikoodauksella voidaan vähentää ristikontaminaation riskiä.
Mittarissa on BioCote® suojaus. Tämä antimikrobinen käsittely estää bakteerikasvua sekä vähentää ristikontaminaation riskiä ja tartuntaa ympäristössä.
Mittaritoimitukseen kuuluu kaksi anturia: puikkoanturi ja ilma-anturi.